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高尿酸的饮食禁忌有哪些?

申洪波中医科主任医师
北京大学第三医院三甲全国第14
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高尿酸血症是体内的嘌呤代谢异常导致的一类疾病,所以说在饮食方面首先要限制高嘌呤食物的摄入,这些食物特别要注意的是动物内脏、海鲜、肉汤、软饮料、果糖,这些是要绝对限制的。但并不是说海产品都是高嘌呤的食物。海产品当中比如说海参、海蜇皮是低嘌呤的,是没问题的。大部分的蔬菜含的嘌呤都不算高,但是有个别的比如说黄豆、扁豆、香菇、紫菜含的嘌呤是相对比较高的。所以饮食的时候也要注意,另外就要求高尿酸血症的患者要禁酒,特别是啤酒和白酒,但是是不是所有的酒都是禁忌?其实可以适当地喝一点红酒。还有就是要求高尿酸血症的患者要多饮水,每天至少要饮2000ml水,还有就是要长期的碱化尿液,比如说经常服用碳酸氢钠,也就是小苏打片,使尿液碱化,也有利于血尿酸的降低。
2017-11-27浏览
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