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贫血有什么忌口

盛秀云血液肿瘤科主治医师
聊城市第二人民医院三甲
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首先贫血的病人,要限制脂肪的摄入,少吃含脂肪类的食物,不要吃油炸的,还有不易消化的食物。因为贫血的病人,本身消化功能比较紊乱,不要吃这些东西。再就是缺铁性贫血的患者,不要吃浓茶、咖啡,还有就是谷类的食物,这些都会影响铁剂的吸收。
还有牛奶,牛奶含有丰富的蛋白质,但是铁的含量比较低。钙和磷的含量比较高。牛奶中的钙磷会和铁形成不融性的含铁化合物,会加重缺铁性贫血。再就是不要吃大蒜,大蒜有较多的挥发性物质,本身也有刺激性,食用会抑制胃液的分泌,影响食物的消化和吸收。还会降低血红蛋白和红细胞的数目,加重贫血。
2018-05-07浏览
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