胃溃疡的患者在没有出现出血、穿孔等并发症的情况下可以进食，但是应该注意以下几点。1、禁酸辣、刺激食物，比如辣椒、大蒜等。辛辣食物会刺激溃疡面出现胃痛不适，酸性食物会引起胃酸分泌增多，出现胃热、烧心等不适。2、要戒烟戒酒，不喝浓茶、浓咖啡，饮食上应当做到细嚼慢咽，以帮助食物吸收、减少胃肠的负担。3、要一日三餐，不能不吃早餐，尽量不吃油炸、油腻食物，以免加重胃肠道的负担。4、进食要以清淡、容易消化的食物为主，可以多吃不酸的水果和蔬菜，比如软米饭、稀饭、瘦肉、鱼肉、鸡肉、豆腐、鸡蛋、香蕉、酸奶、紫菜等。

胃溃疡癌变的几率大不大，与平常的生活习惯、饮食习惯、家族因素都有相关性，比如平常喜欢吃高盐、腌制、熏制、烟熏食品，发生癌变的可能性就会变大。反之，如果平常在饮食上多吃新鲜蔬菜和水果，发生癌变的几率就会变小。长期吸烟也会引起癌变，如果平常喜欢抽烟，那么发生癌变的可能性就会变大。还有幽门螺旋杆菌，一般有胃溃疡的病人都会查幽门螺旋杆菌，如果感染阳性，一定要杀菌，因为这个菌也是引起溃疡癌变的一个因素。其他还有家族遗传因素，比如父母这一代就有胃癌的病史，子女出现胃溃疡就应该及时治疗，以免发生癌变。综上所述，胃溃疡发生癌变的几率大不大，跟以上这些因素有相关性。

氟罗沙星胶囊可以治疗拉肚子，但是拉肚子不一定需要吃氟罗沙星。氟罗沙星属于喹诺酮类抗生素，适用于细菌感染。拉肚子医学上称为腹泻，出现腹泻要判断是感染性腹泻还是非感染性腹泻。非感染性腹泻不需要吃抗生素，感染性腹泻要判断是否为细菌感染、病毒感染。出现腹泻可以做大便常规检查，粪便中出现白细胞一般提示肠道细菌感染。粪便中白细胞计数比较多，同时伴有红细胞要考虑痢疾。这些情况可以服用氟罗沙星之类的喹诺酮类抗生素。如果没有大便，也可以查血常规看白细胞、中性粒细胞是否升高。现在很多医院血常规全项还包含CRP（C-反应蛋白）、血清淀粉样蛋白等帮助判断细菌感染还是病毒感染。服用喹诺酮类抗生素要注意，孕妇、哺乳期妇女及18岁以下患者禁用。